www.649.net

集团地图

www.649.net > 老年学堂 > 养老常识 > 老人食用鸡蛋三大误区

老人食用鸡蛋三大误区

发布日期:2015-07-10 16:50  浏览次数:1223 次

  鸡蛋是老人们常吃的食物,因为鸡蛋柔软好入口好嚼烂。其实在日常饮食中,鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃,是几个最大的误区。


  禁忌一:鸡蛋与白糖同煮

  很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。这种物质不易被人体吸取,对健康会产生不良作用。

  禁忌二:鸡蛋与豆浆同食

  早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,有很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分损失,降低二者的营养价值。

  禁忌三:鸡蛋与兔肉同吃

  鸡蛋还不能与兔肉同吃。鸡蛋同兔肉同食会刺激肠胃道,引起腹泻

  希翼以上信息能帮助到您更多健康常识尽在河北省仁爱养老集团,河北省仁爱养老集团主要接收慢性病、伤残恢复期、依赖氧气、心电监护等医疗护理的卧床老人和年迈需要照顾、老年性脑萎缩等生活不能自理的老人入住;还可提供癌症晚期护理、肿瘤术后护理、植物人、临终关怀、重症监护、ICU病房及其他一些需要医疗、生活全方位托管和康复的特殊护理服务。免费联系电话:400-0909-339

?
集团www.649.net 集团概述 机构设置 服务项目 公寓环境 老年学堂 加盟连锁 休闲养老 医护养老 居家养老 联系大家
XML 地图 | Sitemap 地图