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老年一日三餐如何补脑

发布日期:2015-08-15 17:06  浏览次数:1312 次

  中老年朋友经常会觉得自己有时候忘事,工作娱乐的时候也觉得精力不够,这是因为大家的大脑随着身体机能的衰弱、脑细胞也开始加速死亡所造成的。这个时候就需要大家进行补脑,才可以保持精力旺盛、思维敏捷。


  许多中老年朋友把补脑的重任寄托在那些补脑的营养品上,我不否认这样补品可以用来补脑,但我个人认为最重要的补脑方式还是一日三当中的饮食搭配。

  早餐是一日三餐中最重要的一餐,如何早上就没有良好的精力和思维力,那接下来的一天就会昏昏沉沉。早餐补脑饮食品种可选择:牛奶、鸡蛋、面包、杂粮粥、豆制品。牛奶中含有许多健脑的营养,比如:维生素A,D、钙铁磷;杂粮粥含有软化大脑供血血管的维生素B,保障脑部畅通供血;豆制品、鸡蛋当中的蛋白质可以刺激大脑神经,让大脑充分运转起来。

  经过一个上午的工作、学习,让大家的大脑消耗了许多营养,午餐则是对大脑进行营养充分补给,要给大家身体内输送大量的维生素A,B,D、蛋白质、矿物质、不饱和脂肪酸等等。饮食选择有:牛肉、海带烧肉、紫菜蛋汤、青菜、蘑菇、西兰花、水果、大米、馒头等。

  经过大家一天的劳累,终于可以静心休息了,此时也该要吃晚饭了,晚餐的饮食补脑主要是以安神养心、放松心情、健脾益气为主,让大脑思维从高速运转慢慢平缓下来,并在保证夜间睡眠质量良好充分休息大脑的功效。

  晚餐饮食品种有:清淡蔬菜、莲子红枣粥、木耳、芹菜、鱼虾等。

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