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咳嗽了,怎么“蒜”?

发布日期:2017-05-24 11:09  浏览次数:1158 次

 老年人在夏季频繁进出空调房间,很容易患上感冒,进而咳嗽不止。这时候,大家该怎么办呢?其实,只需要几粒大蒜,就能轻松解决问题。

  方法:准备大蒜8粒,冰糖10克。将大蒜剥皮、洗净、拍碎,放入碗中,加入冰糖和200毫升清水。给碗加上盖子,放入锅中蒸,大火烧开后,改用小火蒸15分钟即可。(珠海 刘姨)

  专家点评:广州中医药大学第三附属医院大内科主任医师孙志佳表示,大蒜是天然的广谱抗菌素,约含2%的大蒜素。大蒜素有很强的杀菌作用,它进入人体后能与细菌的胱氨酸反应生成结晶状沉淀,破坏细菌所必需的硫氨基生物中的巯基,使细菌的代谢出现紊乱,从而无法繁殖与生长。

  大蒜素对多种致病菌,如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎链球菌和霍乱弧菌,都有抑制作用。另外,它还能杀死多种致病真菌与钩虫、蛲虫、滴虫等。因此,对于部分因感染相关病菌所致的感冒咳嗽,确实具有一定的疗效。

  值得注意的是,大蒜味道辛辣,部分咳嗽患者受到其味道刺激时,容易加重咳嗽症状。若患者闻到大蒜味道便感到不适,则不应继续使用。

  而用冰糖与大蒜同煮,一方面可减缓大蒜的刺激性,让患者更容易服用;另一方面,中医认为冰糖具有清热润肺的作用,对于兼有口燥、咽干等症状的咳嗽,有很好的治疗作用。

  最后孙志佳提醒,若在服用此方2周后,咳嗽症状仍然无法缓解,则应尽快到医院接受详细检查,以免误诊。

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